Almoço do domingo

ALMOÇO DO DOMINGO

Saboreando uma Coroa de Carrê de Cordeiro com Cuscus com Lentilhas e Calabresa, Risoto de Arroz italiano Arlequino (vermelho, preto e branco) com Amêndoas, Maionese caseira com Ovos de Pata, milho e cenouras baby, Salada de Folhas Baby, Couve e Cenoura raladas e Tomates cereja, ao limão siciliano, azeite de oliva e sal...

Sobremesas diet mesmo: Morangos com Nata e Suspiro e Mousse de Abacaxi com Coco. 

Nota 10 para a Chef Eliane (minha mulher) e para a Valéria (minha filha) pela foto.

Ao fundo, a minha biblioteca de culinária.

JJ