BISCOITINHOs DE COCO
Facílimos de fazer, o biscoitinho de coco leva apenas pão de forma, leite condensado e coco ralado na receita.
Ingredientes
. 4 fatias de pão de forma sem as cascas
. 4 colheres (sopa) de leite condensado
. ½ xícara (chá) de coco seco ralado
. 4 colheres (sopa) de leite condensado
. ½ xícara (chá) de coco seco ralado
Modo de preparo
Coloque o pão sobre uma superfície plana e achate-o com um rolo de massa de pastel. Com um pincel, espalhe o leite condensado nos dois lados do pão. Passe no coco ralado e recorte com cortadores de biscoito. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até dourar ligeiramente. Sirva frio
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