terça-feira, 3 de março de 2015

Bolo de banha


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Bolo de banha



Ingrediantes

  • 400g de açúcar
  • 100g de manteiga 100g de banha
  • 6 ovos 200g de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó Raspa de
  • 1 limão


Modo de preparar

  • Derreter a manteiga e a banha.
  • Misturar todos os ingredientes com as gorduras derretidas, bater bem.
  • Untar uma forma retangular e polvilhar de farinha.
  • Levar ao forno a 200º cerca de 35 minutos ou até estar bem cozido. O bolo deve ficar com um textura úmida… hummmm que maravilha!
  • Polvilhe com açúcar ainda na forma, depois de morno corte em quadrados e sirva.

Receita portuguesa, dos tempos da vovó.



JJ

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