segunda-feira, 1 de junho de 2015

Ponto ideal da Carne

Ponto ideal da Carne.

Volta e meia a discussão é o ponto perfeito da carne assada na brasa, ou na chapa de ferro, ou mesmo frita numa caçarola.

Pra mim, é mal passado. "Rare", em inglês.

Num restaurante na bela Cidade do Cabo, na África do Sul, há uma placa enorme na entrada que ressalta:

"Não nos responsabilizamos por 
pedidos de carne bem passada".

Bem...vamos exemplificar, com bom humor?

JJ

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