Sopa de creme com cogumelos

Sopa de creme com cogumelos

Cogumelos sopa de creme Com Receita

Atualmente, cogumelos cozinheiro pode ser qualquer coisa. Sua conserva, cozidos, salgados, assados, utilizado em saladas, sopas, Julien, em tortas e cogumelos de pizza também ter orgulho do lugar. Os cogumelos são uma fonte indispensável de proteínas para vegetarianos ou pessoas que estão jejuando. Mas a vantagem mais importante de fungos é o seu aroma estonteante e gosto. Sopa de cogumelos é particularmente saborosa, e as receitas para a sua preparação inumeráveis. No entanto, creme de cogumelo tem um lugar especial entre as especialidades gastronómicas.
Talvez, por que serve deliciosa sopa de creme com cogumelos não pode ficar sem gourmet, enquanto que na preparação deste prato é bastante rápido e fácil. Agora, os cogumelos podem ser comprados em qualquer supermercado, e outros ingredientes necessários para a preparação de uma sopa cremosa, existem na casa qualquer hospedeira. 
E o que pode ser feito a partir de uma variedade de quase o mesmo conjunto de ingredientes, a sopa de creme com . cogumelos e batata sopa de queijo com cogumelos, delicado creme de sopa cremosa e muito, muito mais 

Aqui estão algumas receitas mais deliciosa sopa cremosa com cogumelos. 

creme de cogumelos com creme 
é necessário para a sua preparação:
200 ml. creme, 20% de gordura, 
500 gr. cogumelos frescos, 
2 cebolas pequenas, 
manteiga 2 colheres de sopa, 
de azeite de oliva 1 colher de sopa, 
2 colheres de sopa de farinha 
sal, temperos a gosto. 

Cogumelos e cebolas devem ser bem limpos e cortados. No azeite frite a cebola por aproximadamente 10 minutos até que doure. Em seguida, você precisa adicionar os cogumelos e cozinhe-as por 10 minutos, mexendo sempre. Agora é a hora de um pouco de sal e adicione a pimenta cogumelos. Próxima, cogumelos e cebola em uma moagem liquidificador, adicionando um pouco de caldo de galinha. Mexa até que a consistência de purê de batatas. 

Precisa derreta a manteiga em uma panela e adicione a farinha por 1-2 minutos. Em seguida, você precisa adicionar cogumelos picados, mantendo-se o caldo e deixe cozinhar por 5-7 minutos. Quando você precisa despeje o creme de leite e trazer a sopa para ferver. Retire do fogo, se necessário, adicione sal e especiarias. Deliciosa sopa de cogumelos cremosa está pronto! Em cima da mesa é melhor servido com croutons.